Le restaurant du Grand Hôtel d’Aups
Découvrez notre restaurant traditionnel à Aups, à la cuisine faite maison. Notre restaurant est ouvert 7 jours sur 7 en juillet et en août, nous fermons le lundi, toute la journée, le reste de l’année. Nous vous accueillons midi et soir dans notre restaurant. Les clients de l’hôtel et les habitants du quartier pourront venir régaler leurs papilles avec notre cuisine du terroir. Pensez à réserver votre table !
Notre carteLa cuisine traditionnelle
Nous avons à cœur de mettre en avant les bons et beaux produits du terroir dans une cuisine traditionnelle et faite maison. Nos menus sont modifiés trois fois par an pour suivre le cours des saisons. Venez goûter l’une de nos spécialités comme la souris d’agneau confite aux herbes de Provence, la truffe noire en hiver et la truffe blanche en été. Nous vivons et cuisinons au rythme des saisons !